La transumanza

01 Settembre

Scendono le mandrie dagli alpeggi e sfilano in paese.

ore 11.15 - Partenza corteo località "Lische" e sfilata per le vie di Aprica (Via Ospitale - Via Tonale - Via Europa - Via Magnolta)

ore 11.45 - Arrivo corteo Piazzale funivia Magnolta

ore 12.30 - Pranzo della malga (menù fisso 20 euro: polenta e spezzatino, formaggi d'alpe, crostata della casa, acqua, vino)

ore 14.30 - Dimostrazione mungitura manuale

ore 15.00 - Dimostrazione casearia